آخرین اخبار غذا
-
کاهش خطر لخته‌شدن خون با روزه‌داری متناوب
اقتصادنیوز: یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد محدودیت دریافت غذا باعث تغییر باکتری‌های روده و افزایش میزان یک متابولیت مهم می‌شود و خطر لخته‌شدن خون و حمله قلبی را کاهش می‌دهد.
عملکرد حافظه را با کدام خوراکی‌ها به حداکثر برسانیم؟
اقتصادنیوز: تحقیقات نشان می‌دهد که توانایی به‌حداکثر رساندن عملکرد حافظه ممکن است با آنچه می‌خورید مرتبط باشد.
غذاهایی که به سلامت کودک آسیب می‌زنند
اقتصادنیوز: متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: جایگزینی مواد افزودنی با خوراکی‌های طبیعی، راهی برای رشد سالم‌تر کودکان و پیشگیری از مشکلات گوارشی و بلوغ زودرس است.
این ویتامین برای نوزادان ضدآلرژی است
اقتصادنیوز: دانشمندان دریافتند که مکمل ویتامین E ممکن است آلرژی غذایی نوزادان را کاهش دهد.
واقعیتی درباره سفید شدن مو/ این غذاها را در برنامه روزانه قرار دهید
اقتصادنیوز: نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که مصرف برخی از انواع سبزیجات می‌تواند سفیدشدن موها را به تأخیر بیندازد.
آلرژی غذایی چیست و چگونه قابل پیشگیری است؟
اقتصادنیوز: آلرژی غذایی و سایر حساسیت‌های غذایی سالانه میلیونها نفر و خانواده‌های آنها را تحت تأثیر قرار می‌دهد. آلرژی غذایی هنگامی اتفاق می افتد که سیستم ایمنی بدن به برخی پروتئین‌های موجود در غذا واکنش نشان دهد.
۲ هفته قند نخوردن چطور بدن را تغییر می دهد؟
اقتصادنیوز: حذف قند برای ۱۴ روز خبر خوبی برای افرادی است که با آکنه و لکه های قرمز صورت دست و پنجه نرم می‌کنند.
مواد غذایی برای کاهش استرس و تقویت ایمنی بدن
اقتصادنیوز: مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر نقش تغذیه در کاهش استرس، تقویت ایمنی و مقابله با آلودگی هوا و به مصرف میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و امگا ۳ در برنامه غذایی روزانه تاکید کرد.
تندی فلفل را چگونه از بین ببریم؟
اقتصادنیوز: اگر هنگام آشپزی در غذا مقدار زیادی فلفل استفاده کرده اید می‌توانید با برخی از مواد غذایی دیگر مانند سیب زمینی و گوجه فرنگی تندی غذا را از بین ببرید. این مطلب را بخوانید تا دریابید چگونه تندی غذا را از بین ببرید و با احساس سوزش دهان پس از خوردن غذای تند چه کنید؟
باقیمانده غذاهای کنسروی را چگونه نگهداری کنیم؟
اقتصادنیوز: با توجه به فرایند کنسروسازی، امکان رشد باکتری در کنسروها تقریباً نزدیک به صفر است، مگر آن که کنسروسازی به درستی انجام نشود یا شرایط نگهداری کنسرو رعایت نشده باشد.